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长春市“三位一体”全方位监管 全力保障进口冷链食品安全

编辑:裴寄希    来源:人民日报    2021-01-27 07:19 校对:王井丰    审核:金可红


为进一步加强进口冷链食品的安全,市市场监督管理局会同相关部门建设了长春市进口冷链食品监管仓,并于15日正式投入使用。截至目前,监管仓已进入商户20户、进口冷链食品379.2吨。通过集中监管,实现了全面消毒、核酸检测、产品溯源的“三位一体”功能。

进口冷链食品正在通过传送装置进入仓库

25日,记者走进位于宽城区兴旺路3488号的长春市进口冷链食品监管仓,看到院内停了多辆送货、取货的货车,不少商户都在为即将到来的春节紧张备货。“24日预约,25日早上就入仓检查,市场监督部门的效率很高。”商户马先生指着满载着26吨从巴西进口的牛腩的货车告诉记者,这批货物即将进入监管仓内进行检查、消杀、核酸取样等。“等拿到核酸检测报告,就可以把货拉走,流程简单方便。”马先生说,每个检测报告上都会标注产品生产批号,有了政府部门的权威核酸检测报告,不仅卖货时心里更有底气,也让消费者买得更放心。


进口冷链食品正在通过传送装置进入仓库

据现场相关负责人介绍,监管仓冷库面积2200平方米,可存放2200吨货物,总体区域采用隔离带封闭,有效防止交叉传染。工作区域划分为停车区、卸货区、核酸检测区、消毒区、物品中转区等区域。消毒环节配备32名专业消毒人员,日均消毒能力可达100吨左右。现场配备管理人员10名,负责维护现场秩序。


工作人员正在对进口冷链食品进行核酸检测采样

进口冷链食品入仓、出仓有着一整套严格流程。据市市场监督管理局相关负责人介绍,入仓实行电话预约和报告备案制度,进出仓采取“单向通行”原则,依次进行审核查验、核酸检测、物表清洁、预防性消毒、冷库暂存、出仓登记等工作流程。同时,加强现场工作人员安全防护和培训指导,定期开展核酸检测,坚决防止出现病毒“由物传人”事件。通过优化流程,实现了监管仓全过程闭环管理,确保上市产品符合物防要求。


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