食用菌专业合作社 撑起村集体经济的“钱袋子”

  今年，黄松甸镇将充分发挥村党支部领创办合作社引领作用，积极发展农业新型经营主体，以“三促”模式推动三合村自营自建菌包加工厂，持续深化巩固脱贫攻坚成果，与乡村振兴有效衔接。

党建引领促振兴

三合村党支部以三合食用菌专业合作社为抓手，结合村情，因地制宜，采用“合作社+生产车间+农户”运作模式，打造三合村菌包加工厂，主要经营黑木耳菌袋代料加工，预计为村集体经济增收50万元，解决劳动力稳定就地就业100余人，壮大村集体经济收入，带动农民增收致富。

生产专业促提升

该菌包厂总投资712万，占地面积2100坪，在历经厂房选址建设、设备购买调试、电路设施维护等阶段后，于2023年1月进入试生产期。在拌料、套袋、装车、灭菌、冷却以及接菌等一系列生产过程中，菌包厂采用上筐机、下筐机、拔棒机及高压灭菌柜等半自动生产线，不仅解决用工难等问题，节约劳动成本，菌包产量也得到提高，设计能力为日产菌包13万袋，目前日产量为8.6万袋左右。在菌袋制作结束后，菌包厂免费为菌农将菌袋配送到家，并帮助菌农将菌袋悬挂吊棚，降低菌袋染菌机率，减少安全隐患发生，提高了生产效益，保障了人身和财产安全。

品牌特色促竞争

“黄松甸黑木耳”为国家地理标志保护产品及地理标志证明商标，在品牌的引领下，镇党委、政府及三合村党支部将持续深化品牌效益，申报产业集群项目，扩建厂房，引进液体菌种生产新技术，解决生产周期长、费功费力、出“耳”不齐、产量不稳等问题，推进食用菌产业化发展，提升产品市场竞争力，擦亮黄松甸黑木耳“金字招牌”。