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儿童食品出台新标准,医生支招咋吃更好

作者:刘佳    编辑:奚畅波    来源:本台全媒体资讯中心    2020-09-07 08:08     审核:张亮


日前,中国副食流通协会发布的《儿童零食通用要求》标准正式实施,儿童零食有了行业参考标准。那么,符合标准的儿童零食,孩子是否就能放心吃、随便吃呢?医生建议,零食虽有新标准,但也不能放任地吃。

《儿童零食通用要求》标准的实施,对儿童零食的营养健康和安全性等进行了系统的规定,儿童零食结束了标准“真空”,家长给孩子买零食有了指南。那么,家长应该如何看待孩子吃零食这个问题呢?对此,长春市儿童医院儿童保健科李亚主任提醒广大家长,科学合理地摄入零食有助于儿童的生长发育,一旦摄入不当却会危害孩子们的健康。 “比如说有的孩子吃了大量的含糖的饮料,吃了大量的面包蛋糕或者吃了很多的油炸食品,这样的话孩子就容易出现龋齿,容易出现过度肥胖,容易出现身体的体成分的不合理。”

家长为孩子挑选零食时需要注意哪些问题呢?李亚进行了提示: “对于一般的零食我们分为三种,一种是可以推荐吃的,一种是适当吃,还有一种是要限制要摄取的。优质的零食包括水果,奶制品,坚果。对于一些带气儿的饮料,或者说带茶的饮料,很多绿茶呀,红茶呀这样的饮料我们还是应该适当的限制,不应该吃太多的。需要控制的零食比如说高糖的高盐的高脂肪的东西,还有一些大量的油炸的,烟熏的东西,腌制的食品,罐装食品,还有方便食品,这些东西我们应该控制一下。”

家长又应该如何平衡正餐与零食的关系呢?李亚主任建议: “对于两到五岁的孩子我们应该是在早餐和中餐之间加点加餐,中餐和晚餐之间加点加餐,零食的量控制在一天的总能量的需求的百分之十左右就可以了。对于学龄期的儿童来说,他的胃容量已经比较大了,零食可以少摄取一点儿。青少年时期的孩子基本上一日三餐的量就够了,不需要加餐,只需要少量的摄取零食就行了,比如说可以餐前喝一包奶,吃一个水果。”


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