长春市举办食品安全宣传月消费体察进企业活动-吉林广播网

长春市举办食品安全宣传月消费体察进企业活动

作者:吴爽    编辑:李晴    来源:本台全媒体资讯中心    2019-07-04 20:05

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作为2019年长春市食品安全宣传月重要活动之一,7月4号,长春市南关区人大代表、政协委员及市民代表40多人走进长春市一家百年食品企业和某购物中心餐饮经营区,近距离参观食品生产、经营等环节。

在长春市一家百年食品企业,消费体察团跟随工作人员的脚步,了解了企业的文化,近距离参观了各类面点传统加工工艺、食品生产、烘焙、包装等生产过程。南关区人大代表王磊: “这个企业呢是108年历史了,我们走进来之后呢,看到了他整个生产流程特别规范,能够给百姓带来一个安全的食品。食品安全是最大的一个问题,所以说,我觉得我们走进食品生产企业来去了解这个食品生产过程中的细节,包括在里面看一些问题是很有必要的。”

随后,体察团又来到了市内一家购物中心的餐饮经营区,消费体察团查看了企业证照、食品原料来源记录、食品加工制作等方面的内容。各企业也分别介绍了自身经营和食品安全管理情况,对食品监管部门及商场的严格把关和检查等方式给予了肯定。南关区政协委员唐泽静:“作为政协委员,我们应该学习一下食品安全的这些流程,然后为我们政协委员今后能够参政议政,提关于食品安全的这个议案对我们是很有启发和借鉴作用的,肯定会有一些触动的,我们也会就这方面进行努力。”

据了解,本月是食品安全宣传月,今年的主题是 “尚德守法 食品安全让生活更美好”。下一步,长春市还将举办食品安全进校园、进超市等多项活动,全面加大食品安全监管力度,确保百姓生命健康和身体安全。长春市市场监督管理局宣教处处长韩冰:“最终的目的还是提高咱们市场监管的水平维护市场监管的秩序,同时呢,也提高企业的诚信,让商家自觉的遵守食品生产经营的法律法规,对老百姓负责,生产和经营放心的食品。”


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